水分胁迫对爱宕梨渗透调节的影响

以二年生爱宕梨盆栽幼树为试材 ,研究水分胁迫对爱宕梨渗透调节的影响。结果表明 ,在水分胁迫下 ,随着土壤含水量的降低 ,梨树叶片组织相对含水量下降 ,叶水势增加。梨树在水分胁迫下具有一定的渗透调节能力 ,随着胁迫程度的增加 ,渗透调节物质K+ 含量和可溶性糖含量上升 ,当达到一定浓度后 ,诱发脯氨酸和游离氨基酸的大量生成。但水分胁迫超过一定程度后 ,细胞膜透性增加 ,原生质遭受破坏 ,植株枯死。     

影响胃蛋白酶凝乳作用因素的研究

探讨了反应温度、滴定酸度、胃蛋白酶添加量、ＣａＣｌ２加入量等因素对胃蛋白酶凝乳作用的影响规律，确定了用胃蛋白酶生产干酪时的主要工艺参数，反应温度３９℃；滴定酸度２４Ｔ；ＣａＣｌ２加入量０．０１５％；加酶量随酶活而定。     

羊奶干酪成熟期间蛋白质降解的研究

通过对羊奶干酪成熟９０ｄ内蛋白质降解的研究发现：水溶性氮（ＷＳＮ）和非蛋白氮（ＮＰＮ）在干酷成熟初期变化较大。游离氨基酸（ＦＡＡ）主要由丙氨酸（Ａｌａ）、蛋氨酸（Ｍｅｔ）、赖氨酸（Ｌｙｓ）、组氨酸（Ｈｉｓ）、谷氨酸（Ｇｌｕ）和亮氨酸（ｌｅｕ）等６种氨基酸构成。在蛋白质降解产物中，成熟初期主要是可溶性多肽类，后期寡肽含量较高。     

小菜蛾寄生性天敌研究及引进利用进展

 就小菜蛾寄生性天敌种类研究及主要寄生蜂引进利用进展进行了综述。寄生性昆虫种类109种,其中卵期寄生蜂5种,幼虫期寄生蜂81种,蛹期寄生蜂23种。对小菜蛾主要寄生蜂的应用前景进行了初步评价。     

潜蝇姬小蜂研究概况

 介绍了斑潜蝇优势寄生蜂——潜蝇姬小蜂的生物学,在斑潜蝇防治中的应用及控害作用及农药对其的影响。     

菜籽粕中芥子酸和硫甙对异育银鲫生长和生理机能的影响

使用含“双高”菜籽粕 (硫甙和芥子酸含量分别为 1 8 9g·kg-1 和 0 2 1g·kg-1 )和“双低”菜籽粕 (硫甙和芥子酸含量分别为 3 2 5g·kg-1 和 0 0 5g·kg-1 )的饲料喂养异育银鲫 ,探讨菜籽粕中硫甙和芥子酸两种毒物对异育银鲫的生理机能和生长速度的影响。供试验鱼 1 2 0尾 ,平分为 4组 ,Ⅰ组 (对照组 )饲喂含 4 5 %“双高”菜籽粕的饲料 ,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别饲喂含“双高” 30 %和“双低” 1 5 %、“双高” 1 5 %和“双低” 30 %、“双低” 4 5 %菜籽粕的饲料。经 4 0d饲养表明 ,随“双低”菜籽粕比例增高 ,鱼类增重率和饲料效率明显提高 ,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的增重率分别比对照组提高 35 5 4 %、5 2 98%和 6 5 1 7% ,饲料效率分别提高 4 3 0 1 %、 4 5 31 %和 6 0 33% ,均达显著差异 (P <0 0 5 ) ,但Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组之间的饲料效率和增重率均无明显差异 (P >0 0 5 )。在肝体比方面各组间差异显著 (P <0 0 5 ) ,并且这种差异与性别相关。随着硫甙和芥子酸含量增加 ,鱼类耐低氧能力也有所下降     

上海孙桥河道淡水青虾人工放流与群体数量的估算

本文主要研究了上海市川沙县孙桥河道的水环境条件，青虾育苗与放流后群体分布、产量及群体数量估算的结果。本河道水温适宜，多数河段水质良好，适宜青虾生长；通过青虾产量统计和群体数量估算，证明人工放流青虾的效果较好，放流后3年产量（3268．95kg）是放流前3年产量（1451．23kg）的2．25倍。     

宁波市三江口滨水核心区城市天际线的思考

从城市天际线的概念、天际线美学讨论了在新时期的城市形象建设中,创造城市天际轮廓线的重要性;并以宁波市三江口滨水核心区为例探讨了城市天际线的设计.     

论教师需要的特点及其管理特色

教师是教育过程的实施者 ,在整个教育系统运行中居于主导地位 ,对我国教育改革的成功和培养综合性素质人才目标的实现 ,起着极其重要的作用。其中 ,教师需要、需要的实现程度及其科学的管理 ,关系着教师在教育过程中的主导地位和作用能否真正地确立和有效地发挥。以需要的基本理论为依据 ,分析了教师需要的特点 ,提出了构建积极有效的教师管理机制的原则和方法。     

酶制剂对雏鹅代谢激素和生化指标的影响

18只7日龄雏鹅，随机分成为对照组和试验组，饲以大麦（占45％）基础日粮，试验组添加0．1％的Biokyowa粗酶制剂。试验期为7－21日龄，21日龄采取血样，测定其中激素含量和生化指标。结果显示：与对照组比较，酶制剂使21日龄雏鹅血糖水平高13．95％（P＜0．01），胰岛素有升高的趋势，胰岛血糖素低28．05％（P＜0．01）；血浆谷丙转氨酶活性较对照组升高14．53％（P＜0．05），而尿酸浓度却下降35．37％（P＜0．01）；添加粗酶制剂后，血浆的TSH和T3分别较对照升高11．76％和11．43％（P＜0．05）。以上结果表明：酶制剂通过解除饲料中β-葡聚糖的抗营养作用，影响机体代谢激素水平，改变糖和蛋白质的代谢，从而促进雏鹅的生长。